Глава 3: Его голос
В 22:48
Я устало вошел в нашу с Тером комнату. Обычно мое рабочее время заканчивается в 22:00. И когда уходил последний клиент, мы убирались в ресторане, потом шли домой. Когда за Тером приходил Хилл, он обычно приглашал и меня поесть вместе с ними, а потом отвозил нас обратно в общагу. Когда Хилл забирал своего парня, он всегда заботился не только о Тере, но и обо мне. Честно говоря, он настолько внимателен, что я даже немного завидовал.
Я немного поспрашивал у Хилла о Джохане. А точнее о том, как снизить проценты по долгу, но он сказал, что не знает.
– Не накручивай себя, просто поговори с ним. Только не расстраивай Джо.
В этом-то и проблема... Вернувшись домой, я увидел, что Джохан отправил мне сообщение около 9 вечера, но я еще не прочитал его. Так что я не знал, что он отправил.
– Если я отвечу на сообщение поздно, не вызовет ли это раздражение у Пи Джохана? - спросил я у Тера, и, казалось, он был немного смущен моим вопросом. – Он отправил это в 9 вечера, я не брал телефон с собой. И даже если бы взял, когда я отвечу? Мы же были на работе...
– Хилл же подчеркнул, когда отвечал на твои вопросы, чтобы ты не расстраивал Пи Джо. Я спрошу об этом Хилла, - сказал он, потом взял телефон, чтобы поболтать с Хиллом.
– Это... держи, - сказал он, а затем передал мне телефон с открытым чатом.
[Хилл Ратчакит]: Думаю, на это он не рассердится.
Да...
Я вздохнул. Не так уж плохо, пока Хилл не отправил еще несколько сообщений. Т^Т
[Хилл Ратчакит]: Если это я.
[Хилл Ратчакит]: Но если это Нонг Норт, я не уверен...
[Хилл Ратчакит]: Он купил тебе телефон, но ты не взял его с собой.
Боже мой, это предложение заставило меня потерять дар речи. Т^Т
Я вернул телефон Теру, нашел минутку, чтобы успокоиться, затем открыл и прочитал то, что он написал.
[Джохан]: ...
[Джохан]: Нет необходимости платить проценты.
[Джохан]: Но ты должен делать все, что я тебе говорю, хорошо?
Я был очень удивлен, когда увидел сообщение Джохана. Я некоторое время смотрел на экран, прежде чем мой мозг начал его обрабатывать.
Как?..
Не нужно платить проценты?..
Значит, если я буду следовать всему, что он говорит, мне не нужно платить проценты? Меня обманывают? Или он попросит меня сделать что-то странное? Я не понимаю, чего он хочет!
Я не знал, что ответить, поэтому отправил ему стикер с растерянным лицом. Но Джохан не прочитал это. Так что я показал чат Теру.
– Что это значит? - он нахмурился в недоумении. – Что он хочет, чтобы ты сделал?
– Это все, что он отправил. Но если я сделаю то, что он говорит, то мне не придется платить проценты, предложение выглядит очень привлекательным. Я могу сэкономить несколько десятков тысяч бат! - сказал я, немного подумав. – Даже если он попросит меня быть его слугой... думаю, это тоже неплохо.
– Ты считаешь, что это хорошее предложение? А если он попросит тебя убить кого-нибудь, ты это сделаешь?
– Подожди, подожди... То, что ты сказал, заставляет меня нервничать. Ты прав, он похож на человека, который может попросить меня сделать что-то странное, - высказал я свои опасения. Я чувствую, что все может случиться, если это Джохан. T^T
Ах... Джохан прочитал мое сообщение...
[Норт ♣️]: Что Вы хотите, чтобы я делал?
[Джохан]: Забудь об этом.
[Норт ♣️]: О... Пи... Т^Т
[Норт ♣️]: Извините, я работал.
[Джохан]: Кто-то спрашивал?
[Норт ♣️]: Нет, я просто хочу чтобы Вы знали об этом.
[Джохан]: Это не мое дело.
[Норт ♣️]: Хорошо.
Я только что подумал, что он ведет себя более раздражающе.
[Норт ♣️]: Что в итоге? Если это не слишком сложно, я справлюсь с этим. Я должен много денег, поэтому это затянется на несколько лет, или этого будет недостаточно? Я серьезно. T^T
[Норт ♣️]: Скиньте, пожалуйста, немного! Пи Хилл будет занят и у него не будет времени кормить меня в эти дни. Я буду голодать.
Джохан прочитал и не отвечал уже около десяти минут. Я слишком много прошу? Вряд ли, ведь я даже упомянул то, что мое питание зависит от этого.
– Пи Джохан так и не отвечает, - сказал я Теру, нахмурившись.
– Он разве не работает? Или, может, он так шутит?
– Ой... Это так раздражает! Ведь это очень серьезно для меня.
– Может, он работает? Я слышал от Хилла, что у Пи Джохана очень много другой работы, поэтому Хилл часто берет большую часть заданий в лаборатории и другой работы на себя.
– Какая другая работа? - спросил я, меня заинтересовали слова о его другой работе. Я не знал что это за работа может быть.
– Я не знаю точно. Хилл сказал, что у Пи Джохана есть свой бизнес и иногда он работает дома. Я мало что об этом знаю.
– О, это круто!
– Кажется, ты не веришь в это, - Тер повернулся ко мне.
– Ну, на это не похоже. Вот если бы ты сказал, что он целыми днями тусуется с девушками, этому я, вероятно, поверю. Хотя, мы не можем судить людей по их внешнему виду.
– О, так ты думаешь, что он проводит время не работая, а развлекаясь с девушками? Не думаешь ли, что от такого можно быстро помереть?
– Ох, в это я верю, - сказал я, не слишком удивленный. Такой красивый и богатый парень всегда был окружен лучшими девушками. Поэтому вполне естественно ожидать, что он гуляет. – У них с Пи Хиллом много денег и у них впечатляющая внешность. Такие мужчины могут соблазнить кого угодно.
– Тебе не следует... Хилл не такой! Попробуй написать ему и поговорить еще раз.
– ...
– Почему ты выглядишь таким расстроенным?
– А почему бы и нет? Он внезапно написал, что мне нет нужды выплачивать проценты, а только беспрекословно слушать его. Я уточнил, как много мне надо будет делать и как это будет влиять на выплаты. Но он пропал и не отвечает на мои сообщения. Знаешь, как я стрессую? - поделился я, затем решил взять телефон и отправить сообщение.
[Норт ♣️]: Вы работаете? Я не хочу отвлекать.
[Норт ♣️]: Но мне нужно немного Вашего времени.
[Норт ♣️]: * отправил стикер
...
Он прочитал все, но до сих пор не ответил на сообщение, которое я отправил...
[Джохан]: Не более пяти секунд.
[Норт ♣️]: А?
Я в замешательстве уставился на экран телефона.
....
Дрррр.... Дрррр....
[Входящий звонок от Джохана]
Дрррр.... Дрррр....
Я поспешно нажал кнопку "Принять", когда вспомнил, что он сказал не более пяти секунд.
– Да... - ответил я, стараясь звучать как можно более вежливым. Еще не было ясно, установлена связь или нет, как я позвал его по имени. – Ээ... Пи Джохан...
[– Что?]
– Ничего, я отвечаю на Ваш звонок...
[– Мне лень печатать.]
– Ааа... - я посмотрел на Истера, безмолвно прося его помощи, поскольку не знал, что сказать, но Тер, похоже, тоже был растерян неожиданным звонком от Джохана.
– Вы работаете? - решил я задать общий вопрос для начала.
[– Угу...]
– ...
[...]
– Э-э, я хотел поговорить о кое-чем.
[– Согласен?]
– Имеете в виду предложение делать все взамен выплаты процентов?
[– Угу...]
– Я хотел уточнить, что это значит. Как я уже написал, если это не будет слишком тяжело, то, все в порядке.
[– Что для тебя является тяжелым?] - внезапно спросил он спокойным голосом.
– Э-э... например, если Вы скажете мне тайно доставлять наркотики, ограбить ювелирный магазин или воровать сумки, я не смогу сделать что-то подобное.
[– ...]
– ...
[– ...] (п/п - классно переводить такие содержательные беседы)
– Не волнуйтесь. Я согласен с Вашими условиями, - сказал я. Я просто шутил с ним. И хоть я был серьезным даже шутя, мне стало неловко от возникшей тишины после моих слов. Т^Т
[– Уверен?]
– Да... - ответил я, даже если он меня отругает, и ему станет от этого легче, я могу принять это, в конце концов, меня часто ругают. Но все же надо было уточнить. – Итак, какое заключение? Вы же не будете заставлять делать меня странные вещи?
[– Угу...]
[– Что ты сказал?]
– ...
[– У тебя есть другой путь решения этой проблемы?]
– ... Эээ.. Нет, я принимаю...
И почему Джохан так жесток ко мне?.. Т^Т...
Я чувствовал, что начинал злиться.
[– Ничего сверх твоих возможностей?]
– Да. У меня не так много способностей.
[– Тогда нет.]
– Что??
[– Ты бесполезен.]
– .... - я не знал что сказать. Зачем ты так поступаешь со мной, Джохан? На глазах опять выступили слезы. – О, я пошутил. Я могу делать все! Пожалуйста, уберите проценты!
[– Ты уверен?]
– Ну, я уверен... я думаю. Вы же не скажете делать что-то странное, Пи?
[– Что входит в понятие "странное" по твоему мнению?]
– Странное.... Странное, как это понимают нормальные люди. Я думаю... когда что-то странное в обычном смысле.
Как я могу это объяснить?..
[– Хм... хорошо, кажется, я понимаю, что для тебя странное.]
– Да, думаю, мы понимаем это одинаково. И? Какое решение? Мы договорились? - сказал я счастливым тоном. Что может быть лучше, чем иметь возможность сэкономить десятки тысяч в месяц?
[– Да. Но...]
– Ho?
[– Если меня что-то не устраивает, то я буду корректировать интерес каждый день.]
– Что?! Как это может быть? - закричал я, когда услышал его слова.
[– Все имеет цену.]
– Не... - я немного смягчил тон, когда услышал его слова.
Как я понимаю, я должен выполнять все его пожелания, и он будет корректировать сумму моего долга. Но если ему что-то не понравится? Нашему соглашению придет конец и оно станет недействительным?
– Итак, если однажды я сделаю что-то не то, Вы скорректируете цену в сторону повышения?
[– Нет.]
– Я как тогда Вы будете корректировать?
[– Пять процентов в месяц. Сколько в день?]
– О, подождите минутку! - попросил я и пошел искать бумагу и карандаш, чтобы посчитать. Несмотря на то, что я изучаю инженерное дело, я не могу считать в уме. Для этого надо практиковаться, пока это не стало привычкой.
[– Что ты делаешь?]
– Ищу лист бумаги.
[– Ты разве не на инженерном учишься?]
– ... - почему люди так жестоко смеются над другими? Я больше не могу этого выдерживать. Т^Т
– Более трехсот? - предположил я, – Тогда, мне будет очень плохо, если Вы останетесь неудовлетворенным.
[– Да, как сегодня.]
– Могу я попросить о прощении? Я был на работе.
[– Значит, ты не взял с собой свой телефон?]
– Да, я оставил его в комнате.
[– Я купил тебе телефон, чтобы ты его оставлял?]
Слова на другом конце линии напомнили мне то, о чем раньше сказал Хилл: "Он купил тебе телефон, но ты не взял его с собой."
Хорошо... Я ошибся. Т^Т...
– Да, я больше так не буду, - ответил я виноватым тоном. Я бы не чувствовал себя виноватым, если бы он не обратил на это внимание. Как можно взимать плату за запоздалый ответ на сообщение?
[– И не пользуйся телефоном, который я купил, чтобы разговаривать с другими.]
– ... ээ... что?
[– Не понимаешь?]
– Ээ... понимаю. Думаю, могу понять... - и почему мои кредитор такой жестокий? Т^Т. – Тогда, можете сказать мне, что Вас раздражает?
[– Это твоя работа, ты сам должен выяснить это.]
– Ах, хорошо, тогда я кладу трубку. Спасибо... - я не забыл сказать спасибо и хотел уже попрощаться, так как больше не о чем было разговаривать.
[– Hет.]
– Что?
[– Не клади трубку!]
– Вы хотите еще что-то обсудить?
[– Не задавай слишком много вопросов, просто молчи!]
– А? Ах... хорошо, - я решил ничего не спрашивать, потому что Джо сказал мне не задавать вопросы. Через несколько мгновений я услышал царапающий звук и клацанье клавиш клавиатуры. Думаю, он работает.
[– Не убирай телефон далеко от себя!]
– А... Окей, - я нацепил наушники и, чтобы не шуметь в динамик, решил поставить телефон чуть подальше. Но услышав его приказ, увеличил громкость, после того как надел наушники. Я беспокоился, что звук того, как я играл на компьютере, тоже будет слышен.
[– Не засыпай, пока ты со мной.]
– ... но я начинаю засыпать.
[– Что ты сказал?]
– Да, я не собираюсь спать, - сказал я сонным голосом, и попытался заставить свои веки не закрываться. Я так понял, он хотел, чтобы я составил ему компанию, пока он работает. Т^Т
– Хотите, чтобы я говорил?
[– Зачем?]
– Я думал, Вы хотите спать. Обычно, если кто-то не может заснуть, то просит кого-нибудь поговорить, - ответил я, вспоминая прошлое.
[– Правда?]
– Хм, я делал так с моей бывшей. Просил говорить со мной, чтобы не заснуть.
[– Я не твой бывший.]
О, почему он снова грубит? Т^Т
– Так что, я не могу попросить Вас поговорить?
[– Да. Будешь слишком много говорить и я не вычту деньги.]
– Как это может быть? Разве мы не пришли к соглашению?
[– Это зависит от меня.]
Ах... хорошо. Все зависит от него. Все может случиться, если это Джохан. Я должен сдаться. Я должен подчиняться его гневу и его желаниям. Я сдаюсь перед его эгоизмом. Т^Т
.....
01:17 утра
– Норт, я иду спать, - сказал Тер, готовый выключить свет. Я поднес указательный палец ко рту, попросив быть тише, потому что я случайно несколько раз издал громкий звук и был отруган Джоханом.
– Ах, сладких снов, вам обоим! - сказал Тер, выключил свет и лег на кровать. Остался только я, перемещая туда-сюда курсор на экране компьютера. Я не мог играть в игры, не мог слушать музыку, или что-то подобное, так как звуки раздражали его. Кроме того, я очень хотел спать.
Я просто сидел и слушал звук клавиатуры, раздававшийся в наушниках.
– Пи Джохан... - позвал я его, – ... Я хочу спать.
[– ...]
Джо не ответил, но, думаю, даже если бы он ответил, то скорее всего, что-то типа "это твое дело". Да, конечно. Может ли такой человек быть кумиром многих? Какой идеальный тип у девушек? Если бы это был я, я бы не осмелился подойти к нему.
– Сколько времени Вам потребуется, чтобы закончить свою работу? Я просто спрашиваю, не ругайте меня.
[– Около недели.]
– Вы вот так работаете каждый день?
[– Нет, всего несколько дней.]
– Вы не хотите сделать перерыв? Вы работаете без перерыва уже несколько часов.
[– Нет.]
– Пи Джо...
[– Что?]
– Пожалуйста, поговорите со мной. Мои глаза закрываются.
[– Я сказал тебе составить мне компанию, но в итоге я должен разговаривать с тобой?]
– О, я не должен был открывать рот, - сказал я сонным голосом. Сейчас больше часа ночи, и все должны спать, верно? Сегодня я работал и сильно устал. Я не дурачусь. Я ничего не сделал. Кто вообще может справится с этим?
[– Хорошо, расскажи о себе.]
– Ладно, тогда я расскажу немного о личном, - когда я был очень сонным, я начинал нести ерунду.
[– Это твое дело.]
– Но я вижу, что Вы очень любопытный. Я могу рассказать о себе.
[– Нет, я больше не хочу знать.]
– Меня зовут Норт. Мое полное имя – Кхун Тананам. Я студент первого курса факультета электронной инженерии. Я сосед по комнате Истера, он студент факультета ветеринарной медицины, и встречается с Хиллом, который также является Вашим другом.
[– ...]
– Я - простой человек. Не слишком серьезный, веселый, умный, но скромный и очень воспитанно веду себя со старшими. Я всегда проявляю достаточно уважения к другим, и я - хороший друг.
[– Лучше бы это о тебе говорил кто-то другой.]
– Да, но это то, что написано в моем личном деле.
[– А еще творишь ерунду/дичь/невесть что когда пьян.]
– Немного, хе-хе. О да, я постирал одежду. Когда мне ее вернуть? - спросил я, имея в виду рубашку Джо, которую он одолжил мне.
[– Не надо.]
– О, но я ее постирал, и она хорошо пахнет.
[– Я не хочу.]
– Могу я спросить, почему?
[– Нет.]
Ах... Хорошо. Если ты этого не хочешь, то и мне не надо. Но как это понимать? Разве эта рубашка не стоит кучу денег? После стирки одежда снова чистая. Есть ли какая-то причина не принимать ее обратно?
...
01:36 утра
– Пи, я не сплю. Так что не наказывайте меня.
[– Хм?]
– Ну, наверное, думаете, что я уснул, да? Нет. Вы не можете легко оштрафовать меня.
[– Молодец.]
– Итак, как работа?
[– Ещё немного.]
– Есть ли что-то, что хотите спросить?
[– Нет. Я сказал тебе помолчать.]
– Хи-хи... - глупо захихикал я. Я был легким в общении. После того, как немного пообщался с ним, я понял, что Джохан не такой уж плохой или страшный человек. Единственное, что я не мог понять, так это его поведение. Т^Т
– Я хочу спросить кое-что.
[– Я же сказал тебе помолчать.]
– О, вау! Если я продолжу молчать, будет скучно. Другие не жалуются на скуку? - я хотел спросить, почему я должен составлять ему компанию. Разве нет сотен и тысяч тех, кто ждет его внимания? Почему я? Плюс, я не могу ничего говорить или делать, я должен просто сидеть и не шуметь. Так какой в этом смысл?
[– Никого нет.]
– Это как?
[– Я никогда никому не звонил и не просил составить мне компанию.]
– О, почему? - спросил я нахмурив брови, хотя мои глаза были закрыты.
[– Мне постоянно звонят. Это раздражает.]
– А зачем дали мне свой телефон? Подождите, Вы не хотите, чтобы кто-то звонил, поэтому позвонили мне? Чтобы занять линию?
[– Угу.]
– Вы можете выключить устройство или активировать режим "Не беспокоить".
[– Есть срочные звонки, поэтому не могу отключить телефон.]
– О, так Вы используете меня как охранную собаку?
[– Угу.]
– Хорошо, это также действует как сдерживающий фактор для одичавших собак, - сказал я, кивнув, хотя меня никто не видел.
Хм? Что это был за звук? Я быстро обернулся и увидел лежавшего Тера. Должно быть, я прочитал много историй о призраках, поэтому испугался звука, который он издал. Ладно... Я из тех, кто легко пугается. Но мне нравится смотреть и читать истории о призраках, поэтому я не могу спать в комнате один. Я все время ему жаловался. Независимо от того, где он находился, ему приходилось всегда возвращаться и ночевать со мной. Или же мне приходилось звать кого-то другого.
– Ха, я думаю, что мне повезло. Еще долго?
[– Еще немного.]
– Ааа хорошо.
[– Ты уже в постели?]
– Нет, я сижу за столом. В темноте. Я выключил свет, потому что у меня болят глаза.
[– Почему ты не в постели?]
– Если я лягу, то вырублюсь, потому что уже глубокая ночь. А так, сидя за учебным столом, я могу устоять перед искушением заснуть.
[– Угу.]
...
02:06 утра.
– О, подождите, если мы сейчас разговариваем, вдруг Ваши поклонники узнают? Они определенно не будут этому рады. Если меня поймают, чтобы побить, Вы должны взять на себя ответственность!
[– ...]
– Вы еще здесь? Вы заснули во время работы?
[– Я здесь.]
– О, а почему не ответили?..
[– Что ты спросил?]
– Я спросил: что если кто-то из Ваших поклонниц захочет побить меня, если узнает, что я разговаривал с Вами по телефону?
[– Ты должен ударить в ответ.]
– О боже, я не могу ударить женщину! - сказал я.
[– Тогда заткнись.]
– Меня однозначно побьют! - сказал я, нахмурившись. – Интересно, дадут ли мне пощечину, как в драме?
[– Абсолютно бессмысленно.]
– Да ладно, я говорю правду! Если это произойдет, я должен получить компенсацию за причиненный ущерб и это должно быть вычтено из моего долга.
[– Хорошо.]
– Очень хорошо. Тогда завтра я объявлю, что это я звонил. Если мне будут угрожать, я возьму компенсацию.
[– Ты!!! Мой друг открыл клинику. Можешь позвонить ему?]
– Что? Я просто шучу. Кто сделает такое?
[– Ты?]
– Я не сумасшедший. О, но друг... что Вы думаете об изучении медицины? - я попытался его разговорить, потому что безумно хотел спать. Если мы будем разговаривать, я не усну.
[– Я сказал тебе помолчать!]
– О боже, давайте немного поболтаем. Я так хочу спать. Кто хочет быть зависимым от кофеина, как Вы?
[– Откуда ты знаешь?]
– Просто догадался... Обычно врачи зависимы от кофе. Чем больше Вы работаете, тем меньше Вы будете чувствовать сонливость. Я уверен, что Вам нравится американо.
[– Умный!]
– Могу похвасться. Говорят, мой кофе вкусный. Могу приготовить и угостить.
[– Добиваешься похвалы?]
– Пожалуйста, если Вы добры, было бы лучше, если бы Вы сократили мой долг.
[– Просто похвалы достаточно.]
– Почему? У нее есть какая-то ценность?
[– Большая.]
– Хорошо. В любом случае, спасибо, что не отвергли это!
Во-первых, я хотел сказать, что он очень внимательный. Но если так подумать, просто получить от него похвалу, кажется, достаточно. Т^Т
[– Тогда приготовь мне кофе Praline.] [1]
– О, хорошо... Я научился его готовить. Я собираюсь пройти стажировку в кофейне.
[– С Тером?]
– Без него. Я пойду один. В противном случае я столкнусь с гневом Пи Хилла, а это большая проблема.
[– Хм, зачем ты хочешь пойти на стажировку?]
О, мне нужно найти деньги. У меня много долгов, так что если я смогу... Я хочу найти еще две или три работы.
[– Я не взимаю проценты и не прошу о быстром погашении. Не торопись.]
Почему голос Джохана звучит так расслаблено? Что он сказал? Не нужно торопиться? Ну, конечно, у тебя нет долгов в сотни тысяч. Чувствовал бы ты себя таким расслабленным, если бы имел кучу долгов? Т^Т
– Я хочу немного накопить. Что мне делать? - я думаю, это правда. Я хотел получить или скопить больше денег.
[– И где ты будешь стажироваться?]
– Это кофейня поблизости. Называется Marry Me.
[– ...]
Джохан не ответил, затем опять послышался звук, словно кто-то писал на бумаге. Кажется, он снова начал работать. Итак, мне нужно просмотреть Facebook, чтобы найти что-нибудь почитать. Несмотря на то, что я давно уже должен был спать.
Я так хочу спать, мои веки тяжелеют, я больше не могу этого выносить... Т^Т
...
02:40 утра
[Конец звонка: 3 часа 20 минут]
[Джохан]: Я сказал тебе не спать.
[Джохан]: Вставай и ложись на кровать.
03:15 утра
[Джохан]: Не ищи дополнительную работу, хорошо?
[Джохан]: *Удалил сообщение
________________________________________________________
От автора: Пи Джо 555555. Честно говоря, Пи Джо не говорит так мало, как Пи Хилл. (Я говорю это с самого начала истории Пи Хилла.) Эта история действительно отличается от истории Пи Хилла. В ней гораздо больше грубых слов. Я хочу извиниться за это. Потому что Норт грубее Тера. Он инженер, мужественный и любит приключения LOL. Пи Джо тоже такой агрессивный LOL.
Пи Джо действительно человек, который понимает медицину, как и сказали Тер и Пи Хилл, ха-ха-ха. Что-то вроде у него слишком много глубины для понимания. Есть много измерений.
Я так рада увидеть первую серию Пи Джо. И Норта тоже. Кто-то сказал, что Норт выглядит немного непослушным. Он действительно непослушный. Ха-ха-ха. Эта история легкая. Никакой драмы. Больше никакой лапши быстрого приготовления... Не думайте слишком много. Это не всерьёз. Я хочу, чтобы все были в восторге(?) от этой истории.
TBC, пожалуйста, оставьте комментарий, чтобы подбодрить нас. Нам очень нравится читать ваши комментарии ^^ <3
_____
От переводчика: нас - это, наверное, автор и редактор. TBC - продолжение следует. Нам, группе переводчиков, тоже нравится читать комментарии :)
_______________________________________
[1] Пралине - десертный напиток для любителей необычных вкусовых сочетаний. 3 основных ингредиента: орехи, сахарный сироп, шоколад, отчетливо ощущаются в кофе Пралине и дополняются сливочными, ванильными и карамельными нотками. Есть с ликером.
Ингредиенты:
2 x 40 мл эспрессо
25 г пралинового порошка *
40 мл + 20 мл молока
1 ч. л. пралинетте **
20 мл сиропа из поджаренного фундука
1 небольшое сухое безе
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В кастрюле осторожно нагрейте 20 мл молока и добавьте порошок пралине до его растворения. Затем вспеньте оставшиеся 40 мл молока прямо в стакане с помощью насадки, затем добавьте молоко пралине. Вылейте эспрессо в молочную смесь. Украсьте кусочками безе и каплей сиропа из поджаренных лесных орехов.
* Порошок пралине - положите 25 г сахара и 25 г поджаренных лесных орехов и миндаля в кастрюлю на среднем огне, периодически встряхивая кастрюлю (не перемешивайте). Снимите с огня и вылейте на противень, после остывания измельчите в кухонном комбайне или кофемолке до состояния мелкого порошка.
** Пралинетте - обжарьте 1 ч.л. измельченных лесных орехов с 1 ч.л. сахара до карамелизации.
