Книга рецептов. Салаты .

Салат „Нежность "

4 порции

Продукты (на 4порции)

Капуста -300-400г

Колбаса копченая -200г

Чеснок -3дольки

Петрушка -3веточки (по вкусу)

Майонез -100г (по вкусу)

Соль -1щепотка (по вкусу)

рецепт

1)Капусту нашинковать соломкой.

2)Колбасу нашинковать соломкой.

3)Чеснок очистить, раздавить в чесночнице или натереть

на мелкой терке.

4)Капусту посолить, перетереть руками.

5)Все ингредиенты выложить в миску, заправить майонезом.

6)Вымыть, мелко нарезать петрушку.

7)Все перемешать. Салат «Нежность»готов.

8)Готовый салат украсить петрушкой.