Глава I
Пару минут она молча стояла в недоумении, не понимая, как реагировать. Разъярённая посетительница кричала на весь ресторан.
Остальные же посетители "Claude Monet" с интересом наблюдали за происходящим. Все.
Сейчас Натали чувствовала себя неловко, у нее как будто ком стоял в горле, она не знала, что ответить, как успокоить недовольную посетительницу.
Работа администратора в ресторане - это большой труд. Все ошибки, которые совершает персонал - это ответственность администратора. И нужно разобраться с проблемой так, чтобы в следующий раз ситуация не повторилась. Также не малую роль играет культура общения с гостями.
- Я полностью вас понимаю, - и я прошу прощения за то, что произошло, проговорила Натали, выслушав недовольную гостью. - Давайте попробуем найти решение.
- Сейчас же верните мне деньги!
- Мне жаль, что мы не можем вернуть вам деньги. Можем ли мы сделать для вас что-нибудь другое? Например, бесплатную закуску, напиток?
Натали не знала, как избавиться от недовольной посетительницы, но в этот момент раздался звонок вызова мобильного телефона гостьи. Он и спас ситуацию. Она сразу же ответила и увлечено вступив в разговор с абонентом, покинула "Claude Monet".
Всё это время за столиком сидел Нагиев. Он наблюдал за происходящим, и как только дама покинула ресторан, Дима встал из-за стола и вальяжной походкой двинулся к Натали.
- Не справляешься, милая, - спокойным голосом произнес он девушке практически на ухо. - У Виктории лучше получалось. После его большая рука полностью обхватила её изящную талию.
- Справлюсь, - резко ответила девушка пытаясь освободиться из его объятий. Но он не дал.
- Отпусти меня, - потребовала Натали, - Мне нужно работать. Мой начальник-тиран, если он увидит, что я бездельничаю, он меня уволит.
Тон девушки был полон сарказма. Мужчина хищно улыбнулся.
- Да, ты не переживай, только оштрафую, - ответил подобный же тоном Нагиев. Затем он убрал руку с её талии, дав понять девушке, что она может возвращаться к работе.
На кухне ресторана, как всегда кипела работа Но когда на кухню вошла Натали, всё внимание поваров переключилось на нее. Федя уже неделю пытался обратить внимание девушки на себя, но она его словно не замечала. Но дело в том, что на днях они с Сеней заключили пари. Федя был уверен что Натали легкомысленная дама и затянуть ее в постель не составит труда, Сеня же, был уверен, что она относится к типу девушек, которые встречаются только со статными мужчинами.
- Виктор Петрович у себя? - задала вопрос девушка.
- Да, - тут же ответил Федя и двинулся к двери кабинета Баринова. Стукнув кулаком в дверь, он дождался грозного ответа шефа, открыл дверь.
- Проходите, Наталья Петровна, - обратился к ней Федя.
- Вытрите губы, Федор, - обратилась к нему Натали и вошла в кабинет, закрыв за собой дверь.
- Что-то случилось, Наталья? - поинтересовался Баринов спрятав бутылку коньяка под стол.
- Возьмите меня к себе на кухню, -устало произнесла девушка. - Опыта у меня нет, но диплом повара 3 разряда имею.
Виктор был удивлен такой просьбой и даже не стал этого скрывать.
- Обычно хотят повышения, проговорил он. - Ты готова променять должность администратора на повара?
- Я не справляюсь, - произнесла Натали, опускаясь на стул.
Виктору искренне стало жаль девушку. Он вздохнул и достал два стакана и бутылку коньяка из под стала, спрятанную им несколько минут назад.
- Нет, проговорил он наливая коньяк в стаканы. - Я ни капельки не сомневаюсь в тебе, - улыбнувшись сказал Баринов и подвинул стакан с коньяком ближе к девушке.
- Нет, спасибо, - отказалась она. - Я же на работе, Виктор Петрович.
- Ну и что, я тоже, - пожал плечами мужчина и залпом выпил коньяк из своего стакана.
- Вот, что я тебе скажу, Наталья, - после вновь обратился он к ней. - Сдаваться нельзя никогда и ни за что, как бы не было трудно. Слова Виктора Петровича немного подбодрили девушку и она улыбнувшись, сделала глоток коньяка.
- Послушай внимательно, что я тебе скажу, - мужчина пристально посмотрел на девушку, его взгляд был серьёзным, голос громкий и несколько грубый.
- Очень многое, Наталья, познается со временем. - Помнишь, было время, когда ты училась ходить? А потом бегать и прыгать. Потом говорить. Потом писать и читать... И так изо дня в день ты училась чему-то и продолжаешь учиться. Обучение требует усилий и времени. Но потом приносит результат. Мастерство. И горькое "я не справлюсь", у меня не получается" превращается в "я могу", - Баринов выдержал паузу не отрывая взгляд от девушки, продолжил:
- Я надеюсь, что ты в последний раз отрываешь меня от работы с подобными вопросами. Договорились?
Натали вздохнула, но Виктор Петрович заметил, что немного успокоил девушку.
Неожиданно из кухни донёсся дерзкий голос Нагиева, который заставил девушку подскочить со стула.
- Кто-нибудь видел нашего нового арт-директора?!