Знаки зодиака и вкусняшки.
Знаки Зодиака и соответствующие им японские вкусняшки 🍡😋:
Овен - Осируко (десерт, согревающий холодной зимой)
Телец - Касутэра (этот бисквит не похож на другие и отличается своей плотностью и золотисто-сахарной корочкой)
Близнецы - Данго (японские шарики моти, политые соусом, внешне все одинаковые, но отличаются своим содержимым)
Рак - Гохэймоти (одетая на палочку сладость, готовится на огне)
Лев - Амэдзаику (традиционные японские леденцы в форме животных)
Дева - Моти (делается из толченого клейкого риса, с добавлением ягод или бобовой пасты)
Весы - Дорояки (два нежных бисквита "кастелла", между которыми находится паста из бобов)
Скорпион - Мандзю (пирожок из пшеничной/рисовой муки, с начинкой из анко с сахаром, но как бы безвредна не казалась эта сладость, ежегодно кто-то умирает от него, подавившись из-за клейкой структуры)
Стрелец - Анко (паста адзуки) (сладкая бобовая паста, уваренная с мёдом или сахаром)
Козерог - Мизу (торт в виде гигантской капли воды, основой которого является вода из Японских Альп)
Водолей - Ёкан (густая желеобразная пастила, сделанная из красных бобов, агар-агара и сахара)
Рыбы - Тайяки (японское печенье в форме рыбок, наиболее популярной начинкой которых является джем анко из бобов адзуки)
