6 страница15 марта 2021, 08:50

Любимые цветы японцев

Подсолнух (яп. название- Himawari). Жёлтый цвет в Японии связан с концом лета, олицетворяющим животворящие силы стихии, землю. Он также воплощает идею "центра", уравновешенности, порядка. Жёлтые цветы дарят тем, кому желают добра и процветания.
       В Японии сажают специально выведенные декоративные сорта подсолнуха- "для красоты".

Космея(Космос)- В Японии космос- объект ханами (любования цветами) летом.

Гортензия (яп. название- Ajisai).
        В Японии временем пика цветения гортензии является сезон дождей (середина июля). Вокруг многих храмов и святилищ произрастает множество кустов гортензии (иногда до 150тыс.).
        В сезон цветения гортензии в святилищах и парках Японии проходят Фестивали Гортензии.

Ликорис- у него множество имён- shibito-bana- "цветок умерших"; yuurei-bana- "цветок призраков"; tengai-bana- " цветок похожий на тэнгай*"; yome-no-kanzashi- "цветок, похожий на канзаши* невесты"; doku-bana- "ядовитый цветок"; manjushage- "небесный цветок" (в буддийских сутрат есть упоминание о падающих с неба красных цветах, приносящих радость); jidoku-bana- "адский цветок"; kamisori-bana- "цветок-бритва"; kizune-bana- "лисий цветок".
        И всё бы ничего, и на фото цветы красивые, однако около домов ликорис не сажают- это цветок посвящённый мёртвым. Он любит расти на полях сражений, где пролилась кровь воинов. Традиционно ликорис сажают на кладбищах (не только как украшение, но и для защиты от животных из-за его ядовитости). Считается, что если принести цветы в дом, это может навлечь пожар. А вот на границах рисовых полей японцы высаживали ликорис специально...
       Во-первых, луковицы укрепляли почву, не позволяя ей выветриваться и размываться водой. Кроме того, ядовитые растения защищали посевы от грызунов. И, наконец, во время неурожая луковицы и стебли употребляли в пищу (яд можно было вымыть большим количеством воды).
       Стебли ликориса появляются из земли осенью и на них расцветают ярко-красные цветы.
       В Корее ликорису дали название "сан чо"- " цветы скучают по листьям, а листья по цветам".

Глициния(яп. название- Fuji)- род листопадных лиан. В природе она растет в Китае, Корее, Японии, а также в юго-восточных районах США. Наиболее известны китайская и пышноцветущая(или японская) глицинии.
        Глициния используется в ландшафтном дизайне. На фестивалях ею часто украшают повозки или "цветочные зонтики".

Камелия- (яп. название- Tsubaki)относится к семейству чайных. В Японии (да и за её пределами) наиболее известна Камелия японская, ведущая своё происхождение из Юго-Западного Китая.
      Выведено также множество гибридов красного, розового, кремового и др. цветов. Некоторые из них- махровые, похожи на розы или пионы. Одно из названий камелии- "зимняя роза". В районах с мягким климатом она может цвести и среди зимы (4-5 месяцев).
       Камелия широко применяется для озеленения парков, садов и помещений.

Сакура- японская вишня. Дикая сакура произрастает в Китае, Корее и Японии, но в Японии с давних пор выводят новые разновидности (их существует несколько сотен).  
       Наиболее популярный вид- Somei Yoshino. Её лепестки чисто белые, только чуть розоватые у основания цветка. Fuyzakyra- зимняя сакура начинает цвести осенью, а также иногда и зимой. У Yaezakura большие цветки с темно-розовыми лепестками. Shidarezakyra (плакучая вишня) имеет свисающие вниз длинные ветви с каскадом розовых цветов.
       Мелкие плоды сакуры в пищу не употребляют. В кулинарии используют засоленные или маринованные цветы (для придания блюдом аромата), а также листья, в которые заворачивают сакура-моти.

Токкобана (Кориопсис) (яп. название Ookinkeigiku- "куриная хризантема"); в Стране Восходящего Солнца называют его Tokkobana, что означает " цветок камикадзе"(Tokkobana буквально означает "цветок специальной атаки").
        По легенде, они появились здесь, потому что эти цветы уронили пилоты-камикадзе из своих самолётов, когда пролетали над горой Kaimon над самой южной точкой материковой Японии, на пути к Окинаве. Кроме того, жёлтый токкобана обильно цветёт в мае и июне вблизи взлетно-посадочной полосы авиабазы Kanoya, которая во время войны служила в качестве базы для вылета наибольшего числа пилотов. Когда появились эти цветы в Японии остаётся загадкой.

-----------------------------------------------------------
Тэнгай- украшение купола буддийского храма;
Канзаши- традиционная шпилька.

6 страница15 марта 2021, 08:50

Комментарии