Глава 7 " Гость."
Я проснулась от приятных ароматов в комнате. Пахло вкусно. Сползла с кровати и с вытянутыми руками пошла к столу, ещё и глаза прикрыла. Как зомби.
- Е-е-е-сть. - Мне захотелось подурачиться.
- Иди умывайся и садись, Силь пока Нариэллы нет, приготовила тебе похлёбку с курой.
Меня просить дважды не надо, вкусно покушать я люблю. Быстро умылась и помыла руки. В тазу по воде бегали барашки, вода теперь себя спокойно проявляла, и этому я радовалась как ребенок.
Сели за стол, мама Касс разломала свежую лепёшку и положила рядом с моей тарелкой. Я зачерпнула бульон и отправила первую ложку в рот. Мммм, вкусно. Похлёбка была с кусочками курицы и каким-то овощем напоминающий морковь, только жёлтый. Лука и картофеля не было. Но и это, я уплетала за обе щеки, заедая тёплой лепёшкой. Запили ягодным взваром. Интересно, здесь чай делают? Или как их называли раньше? О вспомнила - отвар.
- Мам, а вы отвары из трав завариваете?
- Завариваем, когда кто-то болеет. У тебя, что-то болит? - Она взволнованно посмотрела на меня.
- Нет, я не болею. Просто можно заваривать травы и пить для удовольствия, как взвар например. Можно заваривать мяту, ромашку, чабрец, липу. Когда отвар чуть остынет, добавить ложечку меда и он станет вкуснее. Такие отвары не только вкусные но и полезные.
- Хм, у нас растёт всё, кроме чабреца он ближе к холмам, что на соседних угодьях. Но я не слышала, чтобы их заваривали просто, для питья. - О, у нас появилась ещё одна идея для бизнеса. Можно делать чаи в мешочках и даже декупаж, смесь трав в одном пакете.
- А чайные лавки в городах есть, ты не знаешь?
- Чайные? Я не слышала о таких. Что это?
- Это когда посетитель приходит в что-то на подобии ресторации, только для обычных людей, не зажиточных. Там можно выпить чашку отвара, его ещё чаем называют, поэтому - чайная. Можно съесть в таком заведении сдобу, сладкую и нет. Пирожные сладкие.
- Пирожки?
- Нет, не пирожки, пирожные - это небольшой десерт из теста и крема.
- Крема? - О, да тут я смотрю прям разгуляться можно. У них нет ни пирожных, ни тортов. Только булки, пирожки и пироги. Ну что же, будем удивлять.
- Если выпадет такая возможность, я тебе приготовлю пирожное с кремом. Легче, один раз попробовать, чем десять раз - услышать.
- Хорошо. Мне уже интересно.
- Поверенный отца, сразу ответил на моё письмо. Он написал, что будет сегодня после обеда. Как раз проездом из поместья Долсонов. - Ага, соседи наши, как раз, те у которых растёт чабрец. Можно узнать, что за люди и прощупать почву для сотрудничества.
- Было бы здорово, если бы он приехал раньше мачехи. Я бы ему всё объяснила не спеша, и показала бы расчетную книгу.
- Может и получиться. Она обычно прибывает ближе к ужину.
- Мам, может нужно его накормить? Человек, пол дня по делам мотается, голодный может быть.
- Да, я вижу в тебе истинную хозяйку. Мы что-то придумаем с Силь, не переживай.
- Скажи, а мне можно глянуть, что у нас есть с продуктов. Может я что смогу подсказать.
Мама задумалась.
- Можно, но я не знаю сколько у нас осталось времени, он может быть уже скоро.
- Ничего, главное было бы с чего, а там посмотрим.
Она тепло улыбнулась и повела меня на кухню.
Кухня встретила меня, гомоном и стуком посуды. Когда меня заметили, все замолчали, слышно было как булькает вода в казане.
- Всем добрый день. Не помешаю? - Ко мне на встречу вышла невысокого роста, пухленькая женщина, в платке-солоха.
- Нэя Марианна, вы уже встали? Что-то не так с обедом? - Женщина косилась на Касс, мол "что случилось?"
- О, нет-нет, всё было очень вкусно. Вы сегодня волшебница. - Силь, а это оказалось она, облегчённо выдохнула. - Тетушка Силь, - я вспомнила как Мари её называла. - У нас сегодня будет гость, он заедет по делам в наше поместье. Возможно будет голодным. Нужно накормить нашего гостя. Что вы можете посоветовать? Что бы и быстро и сытно. Может у вас осталась та чудесная похлёбка? - Я подошла к женщине и взяла её за руку. Говорила с ней негромко, что бы поменьше ушей не нужных, слышало разговор. Как выглядит Кэйси я не помнила, и опознать её не смогла бы.
- О, её уже нет. Я немного приготовила. Как же быть? - Женщина выглядела расстроено.
- А можно, я посмотрю, что у нас есть? Может у меня идея появиться. - Она задумалась, а потом кивнула.
- Так, всё кроме Аниты по своим делам, оставьте нас с госпожой. - Командным голосом разогнав лишних соглядатаев с кухни, Силь повела меня в каморку.
Мда, худо - бедно. Ну что ж, глянем, что у нас есть. Крупы : греча, горох-сечка, фасоль, пшеничная каша - мелкая. Пшеничная каша - цельная, оооо рис, тоже сечка, но и хорошо, быстро приготовиться.
- Тётушка, а можно эту крупу? Мне чашку одну, больше не надо. - Она посмотрела, что я прошу и кивнула.
- Мы из неё готовим сладкую кашу, для мести Нариэллы.
- Я буду готовить не совсем кашу, но похоже. - плов, у нас будет - плов.
Так, теперь, что по мясу? А с мясного у нас была, свинина, ну как свинина, это больше похоже на сало, с хорошими мясными прослойками.
- Можно мне, небольшой кусочек от этого сала отрезать? - Я показала ей, что мне нужно.
Силь взяла нож и отрезала мне, более мясной кусок.
- Пусть Анита его порежет, вот на такие кусочки, - я показала ей на пальцах, какие куски мне нужны, - и бросит в хорошо разогретую сковороду с высокими бортами. Есть такая? - Повариха кивнула и позвала Аниту, объяснила ей что от неё нужно и та ушла на кухню.
Так, теперь морковь, лук, и чеснок. Ещё бы специй, но в их наличии я сильно сомневаюсь.
Морковь я нашла, она оказалась, жёлтой и чуть суховатой. Ну понятно, зима заканчивается, а урожай был собран давно. Лук был кустовой и мелкий, взяла горсть и попросила отдать Аните на чистку, морковь вместе с ней. Только попросила не резать, я сама. Чеснок не нашла, но был сушёный дикий чеснок, его стебли, висели пучком. Ну, на без рыбьи и рак, рыба. Соль найдётся на кухне, я по крайней мере, на это надеюсь.
Мы вышли на кухню, во всю шкварчало моё салко и в сковороде собралось небольшое количество жира. Для плова это самый смак. Лук очищен, осталось только порезать. Резала я небольшими тонкими полукольцами и маленькими кубиками, мне всегда так больше нравилось. Тёрки, естественно не было, пришлось морковь порезать соломкой. Закинула всё к салу и слегка присолила, дальше, оторвала пару стеблей чеснока и бросила его в сковороду, минут через 5 достану. Замочила и хорошо промыла рис. Попросила набрать пару кружек кипятка, так рис быстрей приготовиться и мясо будет нежней. Достала стебли чеснока, высыпала крупу и залила кипятком. Увидела глиняные бочонки, из одного такого Силь достала соль. Пошла нюхать. Нашла перец, чихнула, взяла щепотку и смешала с солью. Посолила этой смесью плов и накрыла крышкой.
- Пусть готовиться ещё хвильон 15, потом хорошо перемешать и снять с огня. Как прибудет наш гость, мы его накормим.
На меня смотрели с изумлением и не доверием. Силь кивнула и посмотрела на Касс, та кивнула с улыбкой на губах.
- Хорошо Нэя Марианна. Мы сейчас приготовим столовую. - Я кивнула.
Мы вышли из кухни. Пахла я не очень, после жарки от меня несло кухней.
- Мам, а где можно искупаться быстро, я пахну кухней.
Она задумалась.
- Лохань в комнату тащить долго. Да и вода пока нагреется. Не тащить же тебя в баню. - О, банька у меня была такая на даче.
- Мам, а может можно мне в баню? Я быстро ополоснуть и в комнату. - Она посмотрела на меня недовольно.
- Баня, только для слуг, не стоит госпоже мыться с служками.
- Мам, сейчас не та ситуация, ты сама говоришь, лохань - долго, - я посмотрела на неё умоляюще. И она сдалась.
- Тогда проверю, есть кто, и за тобой.
- Спасибо родная, - чмокнула её в щёку.
Касс вернулась быстро, сложила на кровать, большой отрезок ткани, местное полотенце. И пошла к шкафу. Достала, темно-зелёное шерстяное платье и пояс к нему.
Ура, я иду в баню! Сейчас я буду чистой, сейчас меня помоют.
Баня находилась, я так понимаю на заднем дворе. Такая себе, маленькая пристройка. В ней было тепло и много пара. Мама пошла мыться, вместе со мной. Эх, было бы время, я бы сейчас и на скамейке пролежала, и с веничком попарилась. А так, как его нет, ополоснулись быстро, вытерлись насухо в предбаннике, там же и оделись. Я разобрала волосы, прихваченной расчёской и попросила ветерок, высушить нам волосы. Мама снова посмотрела шокированно. И я спросила её, что случилось.
- Твоей основной магией была водная стихия, магия воздуха тоже была, но ты её не обуздала.
Конечно, с магией воды Мари дружила, и не додумалась поступать так с воздухом.
"Спасибо мой хороший за дружбу"- мысленно обратилась я к воздуху. Стало тепло в груди и ветерок пощекотал меня по шее.
Мы вернулись в комнату, как раз вовремя. Пришла служанка, имени её я не знаю, и сообщила, что прибыл гость.
- Иди в кабинет, я приглашу его туда.
Мама ушла встречать гостя, а я достала с моего тайника свитки с перечнем принадлежащего мне в поместье и свиток по усадьбе "Лесное", проконсультируюсь заодно. Спустилась и открыла кабинет. Через минуту вошёл высокий - седой старичок, с лукавой улыбкой на губах. В руках он держал свёрток.
- Дядюшка Нэйт. - я вспомнила его. Он был лучшим другом моего отца. Несмотря на то, что был старше. Всегда привозил мне, вот такой свёрток с леденцами. Обняла дядюшку и поцеловала в щёку.
- Ох, егоза. Выросла то как, мы с тобой давно не виделись, с твоего поступления в академию. Извини, не смог быть на прощании с батюшкой, король отправил в соседнее королевство, принц Эйдон заключал брачный контракт.
- Ничего, всё уже позади. Мне вас очень не хватало. Папенька ушел, так негаданно. Мне иногда кажется, что он сейчас войдёт, сядет возле камина в гостиной и будет читать свежие новости из столицы.
Он похлопал меня по руке, мои ладони до сих пор, были в его больших руках.
- Мне его тоже не хватает, кроха.
Я улыбнулась дяде Нэйтаниаллу.
- Ну, рассказывай, что у вас случилось. Касс написала, что я нужен как можно срочно. И хорошо, что я как раз сегодня, подтверждал документы собственности молодого хозяина, соседних угодий. Был проездом. - Я, с обидой посмотрела на него и надула губы.
- Что, даже не заехали бы?
- Ты же знаешь в каких я бучах (контрах) с Нариэллой. Терпеть не могу эту выдру. - О, не только я её так называю.
- Именно из-за неё, мне нужен поверенный. - Я достала свиток с перечнем из поместья, и положила перед дядюшкой. Пока он его просматривал, открыла сейф и достала расходную книгу.
- И что не так? Это маг-свиток, документ, который не обмануть.
- Ничего из перечисленного мне не принадлежит. И она должна мне арты за 16 луний. То есть 160 артов. - Он нахмурился и открыл расходную книгу. Пролистал, сверил, выписал себе даты и отдал расходную мне.
- Положи назад в сейф, нечего ей к ней прикасаться. Я пришлю королевского поверенного он зарегистрирует пакт нарушения. И тогда, она ещё и штрафные тебе выплатит. - Он задумался. - Говоришь она, отобрала у тебя всё имущество из списка? - Я кивнула.
Он взял шкатулку на столе, достал гербовую бумагу и стал на ней писать, закончив положил в шкатулку, и направив магический импульс - отправил.
- Ответ пусть заберёт Касс, я прибуду через седьмицу с королевским поверенным и дознавателем. Не нравится мне это всё. Может добьюсь, что будет пересмотрено право наследования. Правда, это грозит тебе замужеством. - Я посмотрела на него с укором, и засопела от возмущения.
- Ну, ну, не зыркай. Если мне разрешат как давнему другу и поверенному семьи, я смогу стать твоим опекуном. Но это уместно было бы, будь ты в несовершенногодии. А так, всё зыбко, и решение принимает только король.
- Сегодня, что мне делать? Я не могу спокойно смотреть, как она рушит всё, что создавал веками мой род!
- Не кипятись. Было бы лучше если бы вы с Касс, уехали на время разбирательства. Но и не далеко. Можете понадобится дознавателю. Есть вариант? - Я достала второй свиток, и протянула его дядюшке. Как чувствовала, что понадобиться. Он развернул его и довольно хмыкнул.
- Ну да, как я мог забыть. Оно ведь только по женской крови идёт, хозяйке. Есть легенда, что душа алтаря этой усадьбы женская. Её предал любимый и теперь она подчиняется только женщине рода Варг. Насколько это правда, знают только женщины этого рода. Твоя ба не поделилась секретом. Может ты уталишь любопытство старика. А?
Я хитро улыбнулась
- Посмотрим на ваше поведение! - Он поднял ладони перед собой и громко засмеялся.
- Да, как же быстро летит время. Вчера ты была крохой. Сегодня наследница рода. - Он задумался, в его глазах плескалась печаль.
- А новый соседский наследник, что из себя представляет?
-Хм, жениха выбираешь, земли объединить? - Я подняла руки.
- Всевышний упаси, не надо нам такого счастья. Просто как сосед интересует.
- Ну если как сосед. То хороший сообразительный парень. отец ушел к праотцам две седьмицы назад, вот он и взялся за дела. Скоро к посевной готовиться. Вы как, готовы?
- Какое там готовы?! У "нас" кроме платюшок, на уме ничего нет. Оказалось хоть крестьяне у нас толковые, сами обрабатывают, что могут. А то бы и зиму не пережили. Да и управляющего я не вижу. - Он нахмурился.
- Да, вовремя ты обратилась, ещё бы пару годий и было бы тяжко угодия восстанавливать.
Я вспомнила, что нас ждёт плов.
- Дядюшка Нэйт. А как вы смотрите на то чтобы перекусить? Вы наверняка с дороги голодный?
- Ну если ты настаиваешь, то можно и перекусить.
- Сейчас, я скажу тогда маме Касс и она , попросит накрыть в столовой.
- Мама Касс?
- Да, после того что мы пережили, нет роднее человека. Я узнала, что именно Касс меня родила, да и воспитала меня именно она.
- Я знал, что ты умная девочка, когда нибудь об этом узнаешь. Тем более, я не встречал такой любящей и самоотверженной матери как Касс. Вы достойны счастья. Даже не смотря на то, что оно пришло к вам сквозь года.
- Да вы философ, дядюшка. - Он посмотрел на меня удивлённо.
- Хм. Откуда такие слова?
- Давайте как то, в другой, более спокойной обстановке, всё обговорим, а то, это не быстрый разговор.
- Заинтриговала егоза. Я же теперь спать не буду.
- Ничего, зато быстрей увидимся!
Он рассмеялся. И мы пошли в столовую.
Мама Касс, шла нам на встречу.
- Я как раз, хотела вас пригласить к столу. - И указала нам направление.
Стол был накрыт, светлой скатертью. Накрыто на две персоны. Я увидела, стоявшую в стороне Аниту, и попросила девушку принести ещё одну тарелку и приборы. Она убежала на кухню. Вскоре вернулась и положила третий прибор.
- Касс, ты присоединишься? - Она мотнула головой, нет. Я мотнула, да и показала на стуло. Выдохнув, она села за стол. На столе стояла большая глиняная кастрюлька. Я так поняла в ней был плов. К нам подошла Анита и стала насыпать его. Запах был вкусный. Дядюшка посмотрел с интересом в свою тарелку и зачерпнул, рассыпчатый плов. На его лице было видно сначала удивление, а потом он стал неспеша поедать моё творение. Да, плов вышел вкусный, с приправами конечно было бы вкусней, но и так, очень даже ничего.
- Силь придумала новое блюдо? - Дядюшка промокнул губы об салфетку.
- Это блюдо придумала Мари. - Он посмотрел на Касс, потом на меня и задумался.
- Теперь я ещё больше буду ждать нашей встречи.
Я улыбнулась.
- Дядюшка, что насчёт Лесного? - Чуть слышно спросила.
- Думаю, чем скорее тем лучше, если нужно, я бы мог помочь золотыми.
Мама, не понимающе, посмотрела на нас.
- Потом скажу, - прошептала ей. Она кивнула.
- Нет, у нас есть кое-какие сбережения, думаю мы справимся.
- Ну тогда, увидимся на месте.
Я кивнула. Он засобирался в дорогу.
На пороге он пожал мне руку и пожелал удачи.
